Вітаю Вас, дорогі читачі, на сторінках мого кулінарного блогу! Нарешті приходить весна, промені сонця стають теплішими і радісно співають птахи. Слідом за довгоочікуваними теплими днями наближається чудове світле свято Великдень. Напередодні всі господині починають пекти рум’яні паски, фарбувати яйця і формувати смачні сирні паски. Сьогодні будемо вчитися випікати найніжнішу сирну булку.
Це святкове частування за своїм смаком і структурою нагадує кекс. Його тісто виходить здобним, ніжним і злегка вологим. За традицією всередину часто додають цукати, родзинки, різні сухофрукти і горіхи.Завдяки такому додатком виріб стає ще більш дивним на смак.
Щоб паска набув святкового вигляду, його зверху прикрашають шапочкою найніжнішої глазурі і посипають декоративної присипкою. Такий солодкий хліб буде не тільки очолювати стіл в цей священний день, але і радувати своїм смаком. Піч ласощі потрібно обов’язково в гарному настрої, тоді воно вийде чудовим. Існує повір’я, що якщо святкова випічка вдалася, то в будинку круглий рік буде панувати затишок і благодать. Так давайте візьмемо кілька рецептів собі на замітку і приготуємо смачні сирні ласощі!
