Посуд
Японці в побуті користуються посудом з кераміки, виконаної в простих прямокутних, круглих або трикутних формах. Для повсякденних прийомів їжі використовують однотонну посуд, а на свята стіл сервірують сервізами.
На кухні в японському стилі обов’язково повинна бути така посуд:
- Ван — глибокі, але невеликі страви з кришкою для рису і перших страв;
- Хати — неглибокі широкі сервірувальні чаші для других страв;
- Тяван — піали для чаю;
- Катакути — чаші з носиком для соусів;
- Тяцу — чаші на ніжці для гарнірів;
- Добин – заварювальні чайники;
- Бон — круглі чи квадратні підноси.
Інтер’єр передпокою
Передпокій, як правило, оформлюється в більш темний колір, ніж вітальня. У цій кімнаті має бути мінімум меблів – один або кілька компактних диванів, шафи-купе, полиці для взуття, і можливо, виконаний в мінімалістичному стилі трюмо з великим дзеркалом.
В якості прикраси для вітальні краще всього використовувати бонсай і підлогові вази з бамбуком. Стіни кімнати можна прикрасити картинами з природою, панно або композицією із засушеного листя і квітів.
