Види планування
На правильно спланованої кухні господині комфортно і зручно. Вона не кидається між мийкою і плитою, економить час. При проектуванні сучасної кухні об’єднують три основні площі: місце для зберігання продуктів (холодильник), область приготування їжі (обробна поверхню), місце миття (миття). Звідси виводиться принцип, при якому доступ до будь-якої з вершин трикутника здійснюється безперешкодно, а також:
- раковина рівновіддалена від плити і холодильника;
- плита знаходиться близько до обідній зоні, але не дозволяє випадково зачепити стоїть на ній начиння;
- холодильник не розбиває простір, встановлюється ближче до кутів, при відкриванні дверцят не заважає вільному переміщенню.
Кутова
Універсальний варіант, який підходить для будь-якої кухні. Меблі, техніку розставляють у суміжних стін. Робоча зона відділена, можна організувати обідню зону, вигідно розташувати вбудовану техніку. Якщо приміщення занадто вузьке або велике, таке планування не підійде.
