В умовах суворого російського клімату хочеться якомога довше утримати літо і не давати волю зими, захистивши від неї в свій будинок. Ще з середини осені природа починає в’янути, з настанням перших морозів вона завмирає в глибокому сні до весняного пробудження. Гнітюча картина: снігові кучугури, «лисини» бруду, чорні дерева з голими гілками. Такий пейзаж дійсно налаштовує на депресію і викликає занепад сил. Але хто сказав, що зиму обов’язково впускати у свій дім? Її легко зупинити, зберігши шматочок зелені, цвітіння і життя. Літо просто «консервують» в окремому приміщенні, де вирощують численні рослини. Це не звичайний куточок живої флори, і не група квітів у горщиках, а справжній зимовий сад, зі своєю атмосферою і особливим мікрокліматом. Його поява і розвиток тісно пов’язане з виникненням примітивного опалення, зрошувальних систем і способів ізолювання окремих приміщень, заради збереження тепла. В закритих конструкціях цілодобово підтримується строго певна температура, у дорогих варіантах використовують спеціальну техніку, яка імітує різні природні явища (дощ, вітер). Дизайн зимової оранжереї, по суті, є змішанням оформлення інтер’єрів та ландшафту на дачній ділянці. Про те, як облаштувати гарний, вражаючий зимовий сад, в якому знайдеться місце і для екзотики, і для звичайних «літніх» рослин, і поговоримо далі.
Історія походження
Зимовий сад — складна інженерно-технічна система. Перші згадки про вирощування рослин в будинках зустрічаються в писемних джерелах Стародавнього Єгипту. Цим документам більше 4 000 років. Єгиптяни в ті часи тільки почали застосовувати практику висаджування рослин і дерев у горщики з землею і вази з каменю. Картинки з таким декором зустрічаються на стінах гробниць і храмів, де зображувалися сценки з повсякденного життя єгиптян. Спосіб дуже сподобався римлян, які пішли набагато далі. Вони стали використовувати для горщиків спеціально відведені місця — підвіконня. А потім з’явилися і перші перестилиумы — «внутрішні дворики, які обгороджувалися з усіх боків колонадою. У них розбивали сади, додатково прикрашені фонтанами і великої скульптурою, що зображає божеств і героїв епосу. Хоча вони розташовувалися під відкритим небом, ізольованість насаджень стала першою передумовою для створення зимових конструкцій. Так як сучасного полікарбонату в ті часи, звичайно, не існувало, примітивні теплиці вкривали шаром слюди, яка мала відносну прозорість, що дозволяло поверхні пропускати розсіяні сонячні промені. Середземноморський клімат був ідеальним для подібних експериментів. У Старому Світлі першим випробував методику збереження річних рослин у палаці взимку король Голландії — Вільгельм. Його слуги настільки якісно утеплили приміщення, що ніжні представники флори не злякалися навіть сильних морозів. Гості, які прибули на свято, були вражені побаченим.
В цей же час починається активна торгівля екзотичними рослинами і відкривають новий спосіб транспортування — в ящиках Уорда, які стали прообразом сучасних флораріумов. Для популярних в Європі апельсинових дерев конструюють «помаранчеві будиночки» — різновид оранжерей. Для інших цитрусових, фінікових дерев і теплолюбних пальм створюють спеціальні теплиці. Але вельможам і їх свиті подобалося не лише зрідка відвідувати свої «зелені куточки», але і проводити в них свята, тому тепличну методику висадки рослин у частково ізольований грунт замінили на «кімнатну», тобто в горщики і діжки. Це дозволило звільнити більше місця, а самі зимові сади перенесли в просторі павільйони палаців. Ось так вони і з’явилися у тому вигляді, який знайомий кожному з нас. Для створення повноцінного зимового саду залучали дизайнерів, архітекторів і професійних садівників. До цих пір однією з найпрекрасніших світових оранжерей залишається версальська, яку звели в часи Людовіка XIV. Король мав слабкість до цитрусових, тому більшу частину саду займають апельсини. Оранжерея функціонує досі, хоча вона і пережила реставрації та перепланування, які змінили її автентичний вигляд. Довгий час зимовий сад вважався долею приватних володінь і тільки до кінця XIX століття їх почали розміщувати у фешенебельних квартирах. Першими в Росії ідею висаджування рослин у закритих приміщеннях взяли на озброєння церковники. Ченці таким чином вирощували овочі та фрукти цілий рік.
В умовах російського клімату іншого надійного варіанту, крім зимового саду, для збереження екзотичних, теплолюбних рослин просто не існує. Апельсинові, гранатові дерева, лимони і манго іноді висаджують у відкритий ґрунт, але оточують міцною конструкцією з теплоізоляцією для зимівлі, що пов’язане з щорічними клопотами напередодні зими.
Особливості створення і варіанти розташування
Щоб створити зимовий сад у себе вдома, необхідно врахувати кілька правил, недотримання яких зробить всю кампанію провальною:
- оранжерея повинна мати хорошу освітленість, достатню для вирощування різних рослин. З цієї причини стіни і дах часто виконують із скла або іншого прозорого матеріалу;
- продумайте грамотне розташування комунікативних ліній опалювальної та вентиляційної систем. Перша потрібно взимку, а друга — влітку. Потреба в них відпадає, якщо зимовий сад розміщений у буферному приміщенні;
- якщо бюджет дозволяє, то оранжерею постачають ще і системою автоматичного зрошення. Це зніме більшу частину турбот про сад з господарів. В економ-варіанти доведеться самостійно здійснювати полив за допомогою лійки і пульверизатора.
Крім того, доведеться проводити всі звичні для городників і садівників процедури: розпушувати і замінювати раз в пару років грунт, проводити стрижку, видалення хворих або слабких гілочок, удобрювати і обробляти рослини від захворювань, шкідників, розсаджувати занадто розрослися кущі або переносити їх в більш просторі діжки, де поміститься вся коренева система. Залежно від функціонального призначення зимові сади класифікують на три типи:
- житлові — в них комфортно не тільки рослинам, але і людині;
- оранжереї — це приміщення призначене виключно для флори;
- буферний сад — його обладнають у «холодній» споруді, яка може використовуватися тільки в певні сезони (влітку).
В залежності від розташування зимового саду щодо головної споруди (заміського будинку, котеджу, дачі) їх поділяють на три групи:
- Вбудовані. Вони розташовуються всередині житла і часто використовуються в міських квартирах, де немає можливості облаштувати зимовий сад окремо. В якості «жертви» зазвичай використовують балкон або лоджію. Окремі кімнати переобладнують під зимовий сад тільки в рідкісних випадках, якщо квартира дуже простора з надлишком корисної площі або котедж має другий (третій) поверх. Чудово виглядає рішення з розміщенням оранжереї під скляним куполом-дахом.
- Прибудовані. Представляють собою додатковий павільйон, який зазвичай зводиться багатьом пізніше будівництва будинку. Щоб потрапити в такий сад, не потрібно виходити з дому. Буферні прибудови, як правило, відокремлюють помешкання від вулиці, тобто, по суті, це переобладнані веранди.
- Отдельностоящие. Якщо розміри приватного ділянки дозволяють, то можна обладнати величезну оранжерею, яка повністю замінить відкритий сад. Таке рішення буде ефективно в умовах надто примхливого клімату, який «вбиває» більшу частину саджанців. Також красиво виглядають облагороджені альтанки, які утеплюють і змушують кадушками і горщиками з рослинами.
В залежності від розташування відносно сторін світу, зимові сади класифікують на чотири типи:
- Північні. Велика частина їх вікон «дивиться» на північ. Хоча приміщення буде швидко накопичувати тепло, воно не зможе його надовго втримати. В таких садах рекомендують встановлювати опалювальну систему високої якості.
- Східні. Найоптимальніший варіант з усіх. Рослини отримають достатню кількість світла, але при цьому не будуть перегріватися.
- Західні. Для них характерне збереження тепла протягом тривалого періоду. Однак жарким, посушливим літом це гідність перекваліфіковується в недолік, так як зимовий сад перетворюється в парну.
- Південні. В таких садах за аналогією із західними, в жарку пору виникає перегрів. Доведеться облаштовувати вентиляцію для циркуляції потоків повітря і зрошувальну систему для поливу.
Види конструкцій
Конструкції зимових садів відрізняються за формою самих будівель, типах дахів (односхилі, двосхилі, чотирьох-пятилучевые, зі зламом, куполи) і за матеріалами виконання. Якщо перші дві характеристики повністю залежать від стилю ландшафтного дизайну ділянки та оформлення екстер’єру будинку, до якого прилягають, то в останньому випадку значення відіграє міцність і функціональність. Для будівництва зимових садів використовують:
- Алюміній. Міцний, надійний і легкий матеріал, який не піддається корозії. З нього зазвичай створюють мобільні конструкції, які легко збираються і демонтуються. Алюмінієві балки не деформуються, а з-за особливої міцності матеріалу, профіль виготовляють тонким.
- Дерев’яні. Класичний матеріал, який використовували ще в часи перших тепличних споруд. Деревина капризу і непрактична, адже її доведеться систематично обробляти особливими складами, які захищають від вологи, нашестя шкідників, грибків і цвілі. В іншому випадку дерев’яна конструкція почне підгнивати, деформуватися і з часом прийде в непридатність. Для будівництва зимового саду використовують березу, дуб, сосну, модрину. Незаперечною перевагою масиву дерева вважається його натуральність і особлива краса.
- Полівінілхлорид. ПВХ відносно дешевий, а виготовлення конструкції на замовлення дозволить втілити найсміливіші ідеї декорування. Проте пластикові оранжереї не витримують великі навантаження, тому габаритні приміщення доведеться додатково зміцнювати.
- Металопластикові. Цей матеріал зібрав переваги двох основних складових». Від пластику він перейняв легкість, антикоррозийность і здатність приймати будь-яку форму при виготовленні, а у металевих сплавів забрав міцність і відносну гнучкість.
- Суцільноскляні. Для подібних конструкцій використовують особливий вид загартованого, багатошарового скла. Він відмінно пропускає світло, але при цьому не реагує навіть на сильні удари, так як триплекс володіє великою міцністю. Якщо поверхні все ж вдасться завдати нищівного удару, то вона лише покриється візерунком тріщин, зберігши осколки на місці.
Також конструкції розрізняються за типами дверей і вікон, якими їх оснащують.
Освітлення
Правильне освітлення — запорука гарного самопочуття «мешканців» зимового саду. Здавалося б, що може бути простіше, ніж встановити пару ламп і точкових декоративних світильників, щоб залити рослини світлом. Але насправді все не так легко. Одні рослини люблять тінь (наприклад, тропічні), а іншим для комфорту необхідно велика кількість світла. Потужність ламп та інтенсивність освітлення повинна підбиратися відповідно до правил вирощування тих чи інших видів. Це особливо важливо в умовах нашого клімату, так як взимку сонце визирає рідко, а значить, брак уваги доведеться компенсувати штучно. В принципі зимовий сад можна обладнати навіть звичайними лампами розжарювання, але вони більше підходять для приміщень, де живуть люди, а не рослини. Їх світловий спектр позбавлений блакитних і червоних променів, які необхідні для повноцінного росту флори. Крім того, вони володіють високою тепловіддачею, що може випалити листя рослин і спровокувати їх в’янення. Фахівці рекомендують вибирати люмінесцентні лампи. Вони дають потужний потік світла, мають низьку тепловіддачу і відмінними енергозберігаючими характеристиками.
Вентиляція і опалення
Крім приладів центрального або автономного опалення, розміщених по периметру кімнати, необхідно встановити спеціальні інфрачервоні обігрівачі. Вони являють собою панелі, які закріплюються на стінах або стелі. Цей запасний варіант стане в нагоді під час особливо суворих зим, коли основна система не може впоратися з поставленим завданням. Така перестраховка необхідна в зимових садах, конструкція яких складається з скла більш ніж на 50%. Ще один варіант додаткового опалення — сучасний «тепла» підлога, температуру якого можна регулювати. З ним буде комфортно не тільки рослинам, але і людям, прогулюється оранжереї в домашніх тапочках. Вентиляційна система може бути штучною або природною. Так чи інакше, а свіже повітря рослин життєво необхідний. Якщо в саду вирощують невибагливі види, які спокійно переносять середні температури, то підійде природна вентиляція. Штучний або механічний варіант використовують для примхливих рослин, які гостро реагують на будь-які зміни в навколишньому середовищі. Така вентиляція дозволяє контролювати і настроювати циркуляцію повітряних потоків.
Стилі та поради щодо оформлення
Зимовий сад, як і будинок, має свої стилістичні рішення. Для його оформлення в основному використовуються етнічні напрямки, так як практика прикрашати ці приміщення в кожній країні пішла своїм шляхом розвитку. Популярною вважається група європейських стилів, в яку включені голландська, французька, англійська і середземноморський. У цих країнах зимовий сад став невід’ємною частиною заміських володінь. Для любителів екзотичної флори підійдуть африканський, мавританський або мексиканський павільйон.
Класичний стиль
У класичному зимовому саду знайдеться місце для кожного члена сім’ї. Підлогу обробляють каменем, а стіни штукатурять. Віконні рами фарбують у білий колір. Декорують приміщення панелями з дерева. Щоб зберегти дух консерватизму, з меблів вибирають м’який диванчик з оббивкою кавового кольору, пару крісел йому в тон, великий круглий стіл для обіду, покритий скатертиною. Доречним буде розміщення антикварної шафи для посуду. З рослин вибирають пальми, папороті, клематис і ліани. Стильним елементом в оздобленні зимового саду стане камін.
Англійський стиль
Англійці полюбили зимові сади настільки, що більшу частину свого вільного часу досі проводять тут. В оранжереї відпочивають, п’ють чай, приймають гостей і навіть влаштовують скромні сімейні свята. Англійський стиль поділяється на кілька напрямків, які відповідають певній епоху в житті країни:
- Вікторіанський. Стиль з’явився під час правління королеви Вікторії. В інтер’єрі не економлять в прикрасах, а сама конструкція має прямокутну форму з заокругленим торцем і двосхилий дах.
- Георгіанський. Конструкція має форму півкола з плоским дахом. Вікна прикрашають частими внутрішніми перегородками.
- Эдвардинский. Зимовий сад має строгу прямокутну форму, а його коник обов’язково прикрашають екстерєрним декором. В оформленні інтер’єру дотримуються принципів стриманості.
В англійських зимових садах вікна декорують вітражними стеклами, а підлоги застеляють великими, м’якими килимами. Меблі вибирають старовинну, бажано антикваріат. Також можна використовувати плетені крісла і диванчики. Кавовий столик застеляють скатертиною з квітковим орнаментом.
Французький стиль
У французькому стилі дотримуються строгість і впорядкованість. Чагарники в зимовому саду завжди акуратно підстрижені. Меблі використовують м’яку і об’ємну, як у повноцінній вітальні. У колірній палітрі переважають рожевий, блакитний, білий і золотий. Інтер’єр зимового саду ідеальний для особистих зустрічей і спокійного відпочинку на самоті. Його розкішна обстановка. В живому «наповненні» превалюють квіти та екзотичні фрукти, лікарські рослини, овочі і пряні трави. Діжечки і горщики з ними ставлять на спеціальні піднесення, щоб зелень добре проглядалася з будь-якої точки зимового саду. Меблі вибирають масивну з дорогою оббивкою. У декорі застосовують дзеркала в позолочених вазах, ліпнину, майстерно виконані порцелянові вази, скульптуру і торшери з квітковим візерунком.
Середземноморський
Середземноморський стиль відзначається лаконізмом. Підлогу зимового саду обробляють керамічною плиткою, а стіни фарбують у такі кольори, щоб створювалося враження «вигорілої» під палючим сонцем поверхні. Конструкція, як правило, має прямокутну форму і примикає до будинку. В цій частині Європи усталився теплий клімат, який влітку не щадить нікого, тому приміщення використовується в якості рятівного оазису від спеки. У насадженнях переважають фруктові дерева і пряні трави. Декорують приміщення скульптурами, фонтанчиками і романтичними перголами, повитими плентаються трояндами. Меблі використовують просту і лаконічну з елементами ковки.
Японський стиль
Створити японський зимовий сад, не маючи глибоких знань в східній філософії, досить складно. Вирішальну роль у його оформленні буде грати правильна побудова композиції. Японці за допомогою складної схеми виявляють «енергетичні» крапки, тобто акцентні зони, яких у традиційних варіантах зустрічається чотири. Зимовий сад стає місцем, де стикаються три стихії: повітря, земля і вода. У приміщенні обов’язково присутні штучні водойми, альпінарії, композиції з карликових дерев, мох і кам’яні ліхтарі торо. Відпочивають на широких лавах. Японський зимовий сад — найкраще місце для проведення чайних церемоній і тихого відпочинку на самоті.
У стилі хай-тек
У стилі хай-тек можна створити лаконічний сад майбутнього. У ньому превалюють прості форми і строгий порядок. Горщики з рослинами розставляють на білосніжних полицях. Ніякої природної асиметрії в такому зимовому саду бути не повинно. В обробці використовують велика кількість скла, пластику, хромованих елементів декору і дотримуються принцип вільного простору для маневру». Підлога в приміщенні або наливна, або з паркетної дошки чорного, коричневого кольору. Стіни декорують пластиковими панелями або просто покривають білою штукатуркою. Додатково їх прикрашають фотогалереєю з авторськими світлинами. В кольоровій гамі переважають нейтральний сірий, білий і чорний. Місце для відпочинку обставляють кутастої м’якими меблями і низеньким кавовим столиком зі скла. З рослин вибирають плетуться види і різноманітні пальми, кактуси.
У стилі Кантрі
Кантрі сад буквально потопає в зелені. Горщики і діжки розставляють в хаотичному безладді. Так як для напряму характерний сільський колорит, серед квітів і фруктових дерев переглядають акуратні овочеві грядки з зеленню, цибулею, помідорами і огірками, тобто сад комбінують з теплицею. Підлогу і стіни обробляють грубо обробленими деревом або кахлем. Стелю штукатурять. Плетені меблі використовують, легку. Диван застеляють ковдрою декорують групою подушечок. Стіл застеляють кокетливою картатій скатертиною.
Вибір рослин
Для зимового саду вибирають рослини наступних типів:
- Теплолюбні квіти.
- Фруктові дерева в кадушках.
- Пальми.
- Пряні трави.
- Типові кімнатні рослини.
- Плетуться види.
- Овочі на мініатюрних грядках.
- Водні або прибережні види, якщо в зимовому саду є штучна водойма.
- Екзотика.
При виборі рослин варто звернути увагу на температурний режим, який зберігається в зимовий період. Якщо значення не перевищують 15-17 градусів, то в саду вирощують види, типові для субтропіків: азалії, фікуси, пальми, рапис, плющ, жасмин, ліани, драцени, бегонії, спатифилум і антуріум. У такому саду не можна влаштовувати протяги і різкі температурні перепади. В оранжереї, де підтримується 20-15 градусів, вирощують тропіки. Тут будуть почувати себе добре фікуси, калатеї, диффенбахии, маранти, антуріуми, гусманія, фризеи і кали. Такі рослини повинні рости в півтіні, велика кількість сонячного світла стане для них згубним. Рівень вологості не повинен опускатися нижче 70%. У прохолодних садах, де взимку температура не перевищує 10 градусів, вирощують більш стійкі рослини і дерева: папороті, евкаліпти, рододендрони, лаври, фуксію, алое, каланхое, пеларгонію і цитрусові. Взимку приміщення необхідно забезпечувати додатковим освітленням, інакше живі «декорації» втратять естетичний вид: їх листя стануть дрібними, а гілки витягнуться.
Розташування на балконі/лоджії в квартирі
Балкон або лоджію все частіше розглядають у якості додаткової функціональної майданчики. Використання цього приміщення для облаштування зимового саду останнім часом стало популярним. Звичайно, балкон доведеться склити і обладнати теплою підлогою. Вікна обов’язково оснащують жалюзі, які допоможуть регулювати інтенсивність сонячних променів. Горщики і діжки ставлять не тільки на підлогу і підвіконня. Для них обладнають спеціальні полиці з підставками і набувають кашпо, подвешивающиеся до стелі. З мрією про великому зимовому саді власникам тісних квартир з балконами доведеться розпрощатися, але міні-оранжерея з місцем для відпочинку вміститься в такі скромні рамки.
Розташування на даху заміського будинку
Зимовий сад на даху приватного будинку — ідеальний варіант для маленьких земельних ділянок, де немає місця для прибудови або індивідуального павільйону. Як правило, таке приміщення має значні габарити, що дозволяє облаштувати справжній оазис з окремими зонами. У дорогих і розкішних апартаментах обладнують скляний дах-купол, на міцному каркасі, яка максимально наблизить умови до природних. У більш бюджетні варіанти з прозорого матеріалу виконують лише частину стін.
У приватному будинку на веранді
Веранда виконує роль своєрідного «передбанника». Зазвичай вона «холодна», тобто не опалюється і використовується тільки влітку для відпочинку або вечірніх посиденьок. На ній можна облаштувати буферний зимовий сад, тобто прикрашати його рослинами тільки в теплу пору року. Як варіант, веранду утеплюють і підключають до центрального опалення будинку. Тепер сад буде цвісти і пахнути цілорічно. Стіни веранди традиційно на 50% засклені, що підходить для рослин, що потребують сонячному світлі, а значить і серйозний ремонт затівати не доведеться.
Висновок
Зимовий сад став мрією для багатьох. Звичайно, за ним потрібен регулярний догляд, який буде з’їдати левову частку часу, але оранжерея дозволить відчути себе жителем жаркої країни, де завжди світить сонце, а рослинність цвіте цілий рік. Взимку особливо важливо облаштувати для себе тихий, затишний куточок, де немає місця смутку і депресії, де зберігається шматочок літа, а аромати, що витають у повітрі, викликають приємні емоції і заряджають гарним настроєм.