Висновок
Кухня — особливе приміщення, де господарі проводять третину «домашнього» часу. Це місце зустрічі всієї родини за сніданками, обідами, вечерями й позаплановими чаюванням. Якщо приходять гості, то в урочистих випадках їх проводять у вітальню, але більш затишними стають посиденьки за обіднім столом в неформальній обстановці. Чим пояснити подібний феномен кухонного «магнетизму»? Можливо у людини прокидається «пам’ять предків», адже раніше вогнище служив умовним центром оселі. На ньому готували їжу, зігрівалися в холодні ночі, збиралися всією родиною і коротали час за неквапливими бесідами. На Русі ці кімнати називали «поварнями» або «стряпущими хатами». Слово «кухня» для російської мови не рідне. Його перейняли у німців в петровську епоху (від «küche»- приміщення для приготування їжі). Сучасні кухні звичайно мало чим схожі на попередні аналоги, але магія і непояснена привабливість залишилися колишніми.
