Кухня — уособлення практичність, естетичність, чистота, домашнього вогнища, приміщення, в якому відбуваються зустрічі, спілкування членів сім’ї. В різний час доби ця частина будинку повинна залишати відповідне заспокійливо і глибоке враження. Сучасні види інтер’єру дозволяють комфортно облаштувати нестандартні приміщення, і дизайн кухні 12 кв. м покликаний бути не тільки практичним, але і ексклюзивним, об’єднуючим робочу площадку з обідньою зоною, що включає барну стійку, диван.
При виборі планування варто врахувати кількість людей, необхідність і частоту використання зон приготування їжі та їдальні; тип планування залежить від того, скільки членів сім’ї обідають одночасно, які справи або заняття вам потрібно організувати на кухні, які речі зберігати, є вихованці, буде прийом гостей.
Лінійний тип планування
Найбільш популярний, практичний, функціональний метод планування кухні, шириною від 2 м. Основні активні точки — плита, холодильник і мийка розташовані на одній прямій або з’єднані трикутником, а вільна частина кухні може бути використана під їдальню, яку можна організувати і в будь-якій іншій частині житла.
З недоліків — можливе місце розташування обіднього столу на торці кухні. Прийнятні стилі мінімалізм, контемпорарі, суперматизм. Важливо уникати розташування темних відтінків на рівні очей і вище, створюють враження тісноти у вузькій кухні.
Двохлінійна планування
Якщо ширина кухні від 1,5 м в проході між рядами, можливо двухлинейное, паралельне розташування меблів. Стіл прямокутної форми візуально збільшить витягнуту кухню. Якщо більша частина кухні присвячена обідній зоні, то стіл і сидіння можна вибрати на будь-який смак. Краще відмовитися від верхнього ряду шафок, встановлюючи на їх місці відкриті полиці, а краще — картини, або віддати перевагу прозорим конструкцій зі скла.
При значній висоті стель освітлення не повинно бути надмірно піднесеним, щоб кухня не уподібнювалася криниці. Найімовірніше, настінні світильники будуть до речі. Рекомендована зонування робочої зони — особливе оформлення стіни.
П-подібне планування
Для прямокутного приміщення добре підходить П-подібна розстановка меблів, але при цьому для гармонійного експлуатації кухні довжина сторін не повинна виходити за межі 1,5-2,5 м, а довжина поперечини повинна складати більше 2 м. Ідеальний вигляд має кухня, поєднана з вітальнею. Уздовж «поперечини» з вікном може розташовуватися диван або раритетні меблі.
Г-образне планування
Ідеальний вибір для квадратної кухні і великої родини. Безліч шафок, найбільш велика робоча зона, роздолля для різноманітної меблів і побутової техніки, включаючи пральну машину і закінчуючи винним шафкою. Даний тип інтер’єру дозволяє господареві успішно впровадити найсміливіші ідеї кухні.
З-образне планування
Дана планування підходить в разі суміщення двох зон, коли площа прилеглої кімнати зменшена на користь збільшення кухні. Якщо немає потреби в робочій зоні кухні, підійде техніка в мінімальному форматі: холодильник, забирається під стільницею, духовка з функціями мікрохвильовки, двоконфорочна плита, барна стійка, що замінює об’ємний обідній стіл.
Острівний тип кухні
Цей тип інтер’єру передбачає часткове розташування меблів по центру, у вигляді острівця, або полуостровка (біля стіни), окремо від основного ряду шаф, на площі достатньої квадратури з урахуванням кількості членів сім’ї, їх переваг, що цілком прийнятно для однієї особи або пари без дітей. Острів — це обідня зона, варильна поверхня і місце для зберігання, має сучасний стильний вигляд.
Наявність 1,2 м ширини між островом і поруч шаф дає підставу для такого типу інтер’єру. Під сидіннями можуть розташовуватися висувні ящики з посудом. Малогабаритні стільці на високих ніжках, навколишні такий самий компактний обідній стіл, знадобляться для розміщення компанії з кількох осіб у разі прийому гостей.
Про стилях
Як вибрати стиль кухні підходящий саме вам.
Класика
Масивність меблювання, натуральні оздоблювальні матеріали, різьблені фасади, витончені прикраси — атрибути класичного стилю. Обстановка передбачає розміщення сучасних побутових приладів, які не вписуються в сувору стилістику, усередині шаф, досить багато вільного місця, і, неодмінно, практичність, елегантність, витонченість, затишок, красу.
Мінімалізм
Характерно для мінімалізму: мінімальна кількість речей, мінімум декору, стриманість колірної гами, максимум функціональності, багато простору і світла, правильні геометричні форми компактних предметів, вільне перевагу матеріалів. При завищеній вартості подібної меблів її перевагою є те, що в такій кухні розмістяться всі. Для дизайну кухні 12 м. кв мінімалізм — цілком прийнятне рішення, але не забагато порожнечі на аскетичному і упорядкованому «метраж»?
Хай-тек
Скло, метал, блискучі поверхні, прості форми, оснащеність механічними приладами, кнопкової фурнітурою зі «штурвалом» здатні перетворити кухонне приміщення в даний пульт управління космічного корабля.
«Високі технології» гарні з мінімалізмом, стиль лофт або іншими, підкреслюють функціональність, простоту. Штучність матеріалів, трансформація форм, холодний блиск, відсутність рукодільних дрібничок — все це може нагадувати про успіх, але деяким кухням не завадило б трохи «теплоти».
Кантрі
Романтика, затишок, тепло, структурність не відполірованих поверхонь, декор з натуральних зразків мисливського, рибальського тематики, глиняний посуд, вироби ручної роботи, камін, крісло-качалка — складові атмосфери справжнього заміського будинку. Кантрі відрізняється не тільки сільською простотою, але і походженням — подобу російської хати, американського ранчо, а може бути, швейцарського шале вдасться втілити в плануванні кухні 12 квадратів на сучасний лад.
Кілька дизайнерських рекомендацій
Для дизайну інтер’єру кухні 12 кв. м, суміжної з балконом, існує також маса варіантів додати обстановці цікаві риси. Наприклад, перегородка, яка належала балкону, може виконувати функцію барної стійки або служити опорою для ново-прибудованого шафки. А вихід на балкон може бути виконаний у вигляді арки або оформлений скляними дверима (потрібно лише передбачити утеплення балкона на час холодів).
Методи зонування:
- меблі зі способом її розміщення;
- особливості конструкції приміщення — подіум, ніші, арки, перегородки, полустены;
- освітлення;
- багаторівневі стелі.
При висоті стелі 2,5-2,7 м стіна може досягати самої стелі, що створить додатковий обсяг для зберігання начиння і приховування обрисів витяжки або інших цілей.
Текстиль на кухні має властивість забруднюватися, вбирати запахи: краще замінити його альтернативою матеріалу, терпимого до частого прання і стійкого до проникненню жиру.
Витяжка на кухні 12 квадратних метрів має важливе значення: при її недостатній функціональності присутні будуть змушені вдихати всі випаровування їжі, що готується.
Заощадити простір обідньої зони з дизайном кутової кухні 12 м2 можна установкою навісний стільниці і таких же сидінь з опорою під прямим кутом від стіни: коли обід закінчився, посуд забирається в мийку, а стільниця повертається в неробочий вертикальне положення.
У дизайні проектів кухні 12 м. кв м розглядається діагональний метод укладання плитки, розширює візуально.
Про кольоровій палітрі
Прагнення створити незабутній настрій в кухонному просторі при його оформленні нерідко передбачає екстравагантні прийоми, включаючи і вибір кольору, відходячи далеко від пересічних. Варто нагадати, що світлі тони і їх вкраплення розширять будь-який простір, і дизайн кухні 12 м. кв лише виграє від цього прийому.
Стеля, фасади гарнітури, меблі і підлогу, можуть бути білими або ж пастельних тонів, а яскраві аксесуари добре виділять їх і доповнять колірну гаму. Насичені кольору обмежують простір і роблять предмети менш об’ємними. Для західної сторони рекомендується оформлення кухні в зелено-жовтих тонах, помаранчеві стіни, білі меблі. Для добре освітленій можливо більше імпровізацій з темним кольором. Білий, чорний, бузковий — палітра для просторій кухні. Розглянемо кілька сміливих колірних рішень для кухні.
Коричневий на кухні
Коричневий — під стати більшості оздоблювальних матеріалів, універсальний для кухні будь-якого стилю, практичний, поєднується з будь-яким кольором (стає свіже з блакитним, фіолетовим і менш суворим з рожевим і теплими відтінками), сприятливий для психіки колір. Непогано виглядає зі світлими стінами, в просторому освітленому житло з великими вікнами. Неправильне застосування коричневого може асоціюватися з похмурістю, і темно-коричневий рідко буває вдалим з червоним, але грамотне поєднання тонів — трохи коричневого з білим, дає виграшний варіант, привносить відчуття затишку, тепла. Коричневий рекомендований для класики, англійського стилю, лофт, кантрі.
Золотистий
Золотий — колір розкоші, вимогливий до вишуканості обстановки і поєднується зі всіма кольорами сонця (краще в пропорції 1:3), а також білим, чорним, сірим, коричневим, відтінками синього. Перенасичення золотим згубно: частіше достатньо лише кількох оздоблювальних елементів або предметів в цьому кольорі (люстри, вази, рамки для фото, витяжки, змішувачі, меблевої фурнітури), що гармоніює з вишуканими деталями і натуральними матеріалами, щоб зберегти баланс і підкреслити благородство стилю.
Раковина або ніжки стільців можуть бути оброблені позолотою. Неприйнятний надлишок химерності в плані обробки, аксесуарів на тлі золотого — це знизить його значимість і стане мінусом в інтер’єрі. Західна сторона або бажання візуально зробити кухню більш освітленій — передумови для використання золотого: бронзові шпалери, золотиста штукатурка, латунні блискучі покриття. Застосуємо в стилі арт-деко, мінімалізм, хай-тек.
Блакитний або синій?
Прохолодний колір неба в кухні зменшує апетит, сприяє зниженню тиску, налаштовує на розумову діяльність, асоціюється з чистотою і свіжістю. Синій — ідеальний в літню спеку і невиправдано холодний зимовими вечорами, тому краще використовувати його вибірково, розбавляти жовтими і червоними деталями, обмежитися синіми шторами замість шпалер, або поклеїти синім одну стіну. Ідеальний з білим, в тому числі, в гжельской розпису, китайському фарфорі, іспанської плитки; придатний з нейтральними кольорами, бірюзовим, бузковим, фіолетовим, чорним, золотим, зеленим. Застосуємо в стилі арт-деко, прованс, ампір, скандинавському.
Доброзичливий жовтий
Вдале рішення для темної або маленької кухні, колір стимулює активність, травлення, оживляє інтер’єр, оптимальний в якості аксесуарів (штори), або фону, так як його надлишок може втомлювати.
У нього маса відтінків: лимонний, оливковий, кремовий, персиковий, пісочний, деревний, які чудово доповнюють один одного і рекомендуються для фарбування стін та оформлення кухонного гарнітура. Жовтий виглядає врівноважено з сірим, білий надає світіння, зелений оживляє, а разом з рожевим інтер’єр стає ніжнішим.
Червона кухня
Колір екстравертів і невгамовних оригіналів, людей рухомих і гостинних, має розширює і наближає властивість для сприйняття предметів, підвищує тиск і апетит. Підходить для просторих кухонь, але у великих обсягах стомлюючий.
Слід врахувати, що яскраві, але приглушені тони виключать ефект перенасичення в сумнівних випадках, вони майже завжди безпрограшні у поєднанні з іншими, що є теплі, зігріваючі, підсилюють колір, і холодні, освіжаючі відтінки, що мають значення для північної або південної сторін світу. Один і той же колір може радувати або пригнічувати: червоний врівноважується своєю протилежністю — синім, але приємніше в акорді зі світло-блакитним. Він рідко використовується в якості основного, і частіше — для внесення імпульсу в загальну гамму.
«П’ятдесят благородних відтінків»
Сірий зробить акцент на спокої, свіжості, витонченості домашнього вогнища, нейтральний і універсальний, здатний підкреслити красу будь-якого кольору. Сірий полегшує пересиченість інтер’єру прикрасами, підсилює красу натуральних матеріалів, ідеальний і практичний у якості фону, вважається шляхетним, прийнятним для класики, арт-деко, а також хай-тек. На кухні бездоганна класика білого з сірим, але в акорді з будь-яким іншим кольором — фіолетовим, червоним, салатовим, бежевим — сірий — металевий, асфальтовий, графітний, сріблястий — народжує нове настрій. Безліч матеріалів — плитка, паркет, керамограніт, дерево добре виглядають на тлі сірого.
Влучний чорний: «вдалі композиції»
Чорний — колір екстравагантності, стилів хай-тек, індастріал, контемпорарі, з білим — в якості класики і арт-деко, гарний у яскраво освітлених кухнях, не для оформлення маленьких приміщень, лише в невеликій кількості він підкреслить витонченість стилю, але його перевага дає негативний обтяжувальний ефект. Чорний особливо гарний у поєднанні з білим і червоним.
Універсал
Білий — колір чистоти, освіжаючий і розширює, дозволяє нескінченно експериментувати з оформленням приміщення, колір поза конкуренцією. У плані маркості темні кольори програють білому, а щодо догляду на практиці більш значуща якість матеріалів.
Колір не буде виглядати занадто офіційно в кухні з теплим освітленням, а також з додаванням яскравих деталей, до того ж, існує багато тонів білого: молочний, синюватий, наближений до пастельним. Класика, прованс, мінімалізм, кантрі — популярні стилі, використовують білий.
«Неформал»
Для фіолетового найбільш придатними стануть скандинавський стиль, фьюжн, поп-арт, хай-тек, модерн. У зв’язку з його переважною психічно ефектом його рідко використовують для оформлення в чистому вигляді.
Жовтий, білий, світло-коричневого кольору, з матеріалів — золото, бронза, дерево — найбільш ефектні в оточенні фіолетового.
З цих міркувань випливає, що простір, площею 12 метрів, зберігає масу можливостей, які є шанс реалізувати з черговим ремонтом, доводячи до досконалості кухню своєї мрії. Варто сказати, дизайн інтер’єру кухні 12 кв. м підійде для втілення будь-якого стилю, а його створення — процес індивідуальний, і поєднання напрямків з нестандартним підходом ще ніхто не відміняв.
