Чим більше простору на кухні, тим затишніше себе почуває господиня. Оскільки у неї з’являється можливість розмістити всі кухонні аксесуари по своїх місцях. При виборі стилістики не доводиться себе обмежувати, так як великий планування кухні може бути будь-якою. Дизайнери часто пропонують робити переходи в вітальню, щоб збільшити корисну площу житла. Іноді це передбачає демонтаж стіни, якщо вона не відноситься до несучих. Спеціалістів приваблює те, що дизайн кухні 15 кв. м. передбачає універсальність, різноманіття варіантів. Для оформлення такого простору власнику бажано мати уявлення про основні прийоми дизайну. Це дозволить грамотно експериментувати з облаштуванням інтер’єру.
Оформлення інтер’єру
Оскільки площа кухні дозволяє вибрати не тільки стилістику, але і планування приміщення, то перед господарями постає цікаве питання: яку саме з усіх різновидів дизайну віддати перевагу?
Можна використовувати будь-які оздоблювальні матеріали, предмети меблевого гарнітура, сантехнічні аксесуари. Той же стіна не обов’язково вибудовувати вздовж стінки, щоб відчувати себе комфортно. Тенденції дизайну такі, що зараз в моді кухонний острів або ж барна стійка. Варіанти з Р – і П-подібними конструкціями поступово відходять у минуле.
На стадії проектування слід заздалегідь передбачити всі деталі. Тільки грамотний підхід до облаштування кухні може гарантувати відмінний результат. А від вдалого втілення ідей буде прямо залежати атмосфера приміщення. Для цього застосовуються олівцеві ескізи, 3d-моделювання та інші архітектурні методи. Зазвичай подібним займаються професіонали своєї справи, але господарі можуть і самостійно освоїти потрібні комп’ютерні програми.
Незважаючи на те, що звернення до фахівців передбачає додаткові витрати, їх допомога при оформленні інтер’єру може виявитися безцінною. Також це дозволить самих себе перевірити.
Основні моменти дизайну
Перед тим, як приступити до внутрішнього оздоблення приміщення, необхідно продумати ергономічність робочого простору. У господині повинна бути свобода пересувань і розуміння логіки розміщення всієї кухонного начиння. Таким чином, основним моментом оформлення інтер’єру стає правильний вибір меблевого гарнітура. Він повинен не тільки підходити по стилю, але і гарантувати переміщення без зайвих зусиль. Для оптимізації всіх процесів важливо передбачити грамотне розташування техніки і ящиків.
Це дозволить:
- Заощадити час;
- Зберегти сили на приготування їжі;
- Зробити всі рухи вивіреними відточеними;
- Забезпечити логістику поповнення запасів у ящиках.
Виходячи з розуміння того, як має виглядати приміщення з меблями, власники можуть планувати дизайнерські моменти. Далі перерахуємо основні їх види.
Оздоблювальні роботи
Тут спостерігається широке поле для творчості. Допускається будь-фактура облицювального матеріалу. Оскільки не кожен вміє якісно проводити оздоблювальні роботи, рекомендується довірити їх професіоналам. Іноді це навіть дозволяє заощадити. Важливо підбирати компанію з хорошими відгуками.
Стеля
Оскільки середовище приміщення досить агресивна, стельова поверхня повинна бути стійкою до температурних перепадів і нейтральною до впливу вологи. Бажано, щоб матеріал стелі був легко миється. Допускається застосування натяжної полотна, яке характеризується хорошими експлуатаційними якостями. За ним легко доглядати. Матова поверхня не вицвітає. Додатково можна використовувати підвісні конструкції з гіпсокартону, дерев’яні балки. Важливо дотримувати помірність і пам’ятати про необхідність локального освітлення.
Диван в обідній зоні
Стіни
Оскільки площа дозволяє варіювати з оздобленням, матеріал слід підбирати виходячи із стилю приміщення. Світлі тони допоможуть ще більше розширити простір, а темні — дозволять його звузити. Температура відтінків залежить від сторони світу, на якій розташована кімната. Якщо сонячного світла з віконного отвору надходить достатньо, то можна застосовувати освіжаючі кольору.
Якщо ж інтер’єру кухні характеризується недоліком світла, то його можна компенсувати теплими відтінками. Фахівці рекомендують використовувати практичні матеріали для облицювання приміщення. Це може бути миється плитка або шпалери. Далеко від плити можна прикрасити стіни дерев’яними панелями або декоративними розписами.
Підлога
До підлоги також пред’являються серйозні вимоги, оскільки він регулярно буде піддаватися механічному впливу. Він повинен бути зносостійким і простою у догляді. До можливих варіантів можна віднести керамограніт і ламінат 33-ого класу. Більш бюджетні види покриття прослужать набагато менше. Якщо планується дизайн кухні-вітальні, то допускається використання декількох типів підлогового покриття. Це може бути керамічна плитка в межах робочої зони і ламінат біля обіднього столу.
Меблі та аксесуари
Коли господарі вирішуються на створення стильною і оригінальною кухні, оптимальним варіантом стає виготовлення меблів під замовлення. Це дозволяє вибрати ідеально відповідну фактуру під оформлення кухні. Стилістика при цьому може бути будь-якою. Любителі класики можуть зупинитися на дерев’яних фасадах або колонах в інтер’єрі.
А цінителям аскетичних стилів до душі доведеться меблевий гарнітур з вбудованою технікою. Останнє дозволяє заощадити корисний простір, не захаращуючи його зайвими предметами декору. Популярність таких стилів, як прованс або кантрі, обумовлена використанням натуральних деревних матеріалів і створенням затишної домашньої атмосфери.
Аксесуари підбираються під стати конкретного стилю. Або це елегантні вироби з благородних матеріалів (наприклад, цінних порід дерев), або простодушні з якісного текстилю. Для прикраси також використовуються глиняні горщики, вази, різноманітні картини на стінах. Важливо знати міру.
Варіанти планування
Коли площа дозволяє розгулятися, можна розпорядитися корисної квадратурою на свій розсуд. Розглянемо кілька популярних варіантів планування типової форми.
Лінійне планування з кухонним буфетом
До цього варіанту вдаються лише в крайньому випадку, коли не можна вчинити інакше. Бо лінійна конфігурація меблевого гарнітура змушує господиню здійснювати виснажливі пробіжки кожен день.
Однак можна використовувати для скорочення кількості рухів обідній стіл з закругленими куточками. Його використання в якості робочого елемента дозволяє створити характерний трикутник. А якщо поруч розташувати холодильник, то всі мінуси лінійної планування нівелюються самі собою.
Кутове планування для прохідної кімнати
Яка вже стала класичною, Г-образне планування є гідним кандидатом для застосування в заданих умовах. Інтер’єр кухні-вітальні на 15 метрах дозволяє грамотно відокремити робочу зону від їдальні. Пріоритет при цьому буде у останньої, що сприяє почуттю розслаблення.
Фахівці рекомендують придбати відразу два середніх холодильника, щоб готувати їжу могли кілька людей одночасно. Також це дозволити розділити готові продукти із сирими. А щоб зонувати простір, можна використовувати декоративний килим для обідньої зони.
П-подібне планування
Різноманітні версії популярної в стилі кантрі планування легко уявити на великій просторій прямокутної кухні. Єдине побажання до її облаштування полягатиме у відсутності навісних шафок. Це кілька звільнить корисну квадратуру від громіздких меблів. З тією ж метою рекомендується зробити відкривання дверей в бік іншої кімнати або передбачити встановлення розсувний конструкції.
Зовсім без дверей обходитися не варто, оскільки поширення запахів може дратувати власників. Заощадити простір дозволяє вмонтована техніка, складна конструкція обіднього столу і невеликі габарити стільниці. Стіни рекомендується оснастити практичними полицями для зберігання посуду або інших кухонних аксесуарів. Оскільки кантрі асоціюється у багатьох з деревом, можна передбачити над обіднім столом красиве панно з деревної стружки.
Паралельна планування
Її застосовують для витягнутого типу приміщення. При цьому дотримуються пропорції золотого перетину, коли дві третини простору віддаються на відкуп одній із зон. На території робочого простору має сенс розмістити мийку для посуду і плиту, а в їдальні — мікрохвильову піч і холодильник.
Подібна дворядна композиція часто обходиться без дверей, а тому вимагає оснащення потужною системою воздухоотвода. Витяжка купольного типу повинна запобігти поширенню їдких запахів. Розмежування зон відбувається вже згаданим способом придбання двох видів підлогового покриття.
Півострів з еркером
Компактність цього варіанту вигідно відрізняє його від того ж «острова». Примкнутый однією стороною до стіни, півострів використовується для оперативної підготовки продуктів. Додатково його оснащують міні-холодильником і невеликою шафою для зберігання корисної начиння. Даний варіант всіляко вітається, коли господарі вирішуються на стилістику квартири-студії. Эркерное вікно оригінально освітлює приміщення, а оздоблення фасадів в тон загальною облицювання дозволяє візуально розширити захаращене простір.
Практичний стіл можна використовувати також в якості універсальної барної стійки, для чого він додатково обладнується винним шафкою. За таким столом зручно перекушувати з келихом вина, поки готуються основні страви. Решті гарнітур можна зробити високим, щоб приховати велику витяжку. Або ж придбати спеціальну модель з вугільними фільтрами. Вона характеризується своїми скромними розмірами при тієї ж функціональності.
Острів — барна стійка
Затребуваність цього типу кухонного гарнітура вражає уяву. Але навіть не всі ресторани можуть собі дозволити його розміщення. 15 кв. м. не дозволяють розмістити повноцінний острів посередині.
Доведеться вибирати між мобільним варіантом або відмовою від обіднього столу. Така ціна оригінального острова на території сучасної кухні. Однак його практичність спокушає дуже багатьох. Він виконує функції робочої зони, тоді як барна стійка — зони відпочинку.
Увага! Важливо залишити проходи між островом і стінами не менше 1 м з кожного боку. Інакше стіна буде виглядати занадто громіздко.
Також рекомендується приховати всі комунікації в одному місці, щоб заощадити простір.
Висновок
Дизайн кухні великої надає господарям можливість грамотно розпорядитися наданими простором. Вони можуть вибрати абсолютно будь-яку стилістику для декору інтер’єру, оскільки не існує ніяких обмежень для оздоблювальних матеріалів. Останні можуть мати різноманітну фактуру з тією лише умовою, що їх поверхня повинна легко піддаватися прибиранню.