Гарнітур – стільниця, фасади
Гарнітур вибирається однотонний, без зайвого декору, об’ємної фурнітури, фрезеровок, з найпростішою фактурою. Фасади глянсові або матові, контрастні по відношенню до фартуху, стінах або зливаються з ними в монохромному інтер’єрі, витяжка акуратно доповнює конструкцію. Поєднання матеріалів для виготовлення застосовуються найрізноманітніші:
- натуральне дерево для фасадів і природний камінь, як матеріал стільниці;
- фасади МДФ і сталь для стільниць;
- рамкові фасади, покриті ПВХ-плівкою і ламінат на стільниці.
Планування кухні, то є варіанти розташування гарнітура існують наступні:
- П-образний – меблювання розташовується уздовж трьох стін, як додаткової робочої площини часто задіюється підвіконня. Тут є безліч місць для зберігання, кутові шафки оснащуються спеціальними викатними пристроями, що дозволяють задіяти внутрішній простір по максимуму. У великому приміщенні обідня зона розташовується посередині або у вільній стіни, у маленькому стіна оснащується відкидний барною стійкою.
- Г-образний – стіна розставляються уздовж двох стін, робоча зона робиться острівна, в центрі приміщення, обідня – в будь-якому вільному місці. Це найпоширеніша планування, так як вона залишає багато вільного простору для переміщення. Даний гарнітур підійде як для квадратної, так і для прямокутної кухні. Якщо кімната прохідна, він також буде зручний.
- Лінійний або камбузный – стіна розміщують уздовж однієї стіни, зону їдальні, місця для відпочинку – вздовж протилежного. Задіють зазвичай довгі стіни, рідше – короткі, але тоді таке планування істотно коригує форму приміщення.
- Острівний – поширений менше інших, так як підходить для кухні площею не менш як 18-20 квадратних метрів. Для більш тісних приміщень купується компактна міні-кухня, в яку вбудовується все необхідне. За формою острів буває квадратний, прямокутний, напівкруглий, U-подібний, асиметричний. Іноді з одного боку великого острівного гарнітура монтується барна стійка або прилаштовується диван. Якщо стіна підсвітити знизу світлодіодною стрічкою, він буде виглядати ширяє в повітрі.
В мінімалістській кухні обов’язкові великі мийки – їх робиться одна або дві. Холодильник краще розміщувати біля дверей, але подалі від кухонної плити, кращий вбудований. Важливо дотримуватися правило робочого трикутника – раковина-плита-холодильник.
Найчастіше кухня рясніє підвісними ящиками, шафами до стелі – таке розташування дає безліч місць для зручного зберігання. Нижні і верхні шафи іноді виконуються в різному кольорі, але низ обов’язково робиться більш темним. Якщо на одній-двох стінах розташовуються вікна, такий варіант не підходить – перевага віддається нижнього ярусу, що вбудовується компактний або горизонтальний холодильник.
Коли кухня зовсім тісний, гарнітур або одна з його сторін купується трохи вже стандарту, а шафки для зберігання робляться до самої стелі.
