Вибираємо між плитою і грубкою
Здавалося б, що боротьба між плитою і піччю давно програна останньої, адже вона продовжує «жити» в сільських інтер’єрах. Сучасний агрегат, який працює на газі чи електриці у використанні зручніше. Все, що потрібно від господині, так це повернути вимикач або запалити газ в конфорці. Піч буде розтоплювати (у новачка може піти півдня на це), вичищати золу після двох-трьох використань, систематично піддавати її тотальної чистки, заготовлювати і рубати дрова. Так, цей агрегат дійсно нерозривно пов’язаний з цілою масою додаткових клопотів, але вони меркнуть у порівнянні з неповторним ароматом приготовленої на ньому харчів. Якщо ще і користуватися тематичної посудом (горщики та глечики), то страви вийдуть ще смачніше. Крім того, піч має велику варильну поверхню, що незамінне при великих кулінарних баталіях і дачному консервуванні.
