При грамотному підході без перепланування цілком можна обійтися, достатньо прислухатися до порад досвідчених дизайнерів. В цілому, кожне таке приміщення потребує розробки власного проекту, адже кухні відрізняються розташуванням вікон, дверей, стану інженерних мереж (водопровід, розетки). Не менш важливі вимоги господарів квартири, адже у молодої пари і сім’ї з дітьми вимоги до кухонних і обідній зоні виявляться різними.
При цьому цілком можна виділити кілька загальних порад. Дотримуючись їх, можна створити функціональний інтер’єр маленької кухні.
Побутова техніка. Обійтися без цих приладів зараз неможливо. При цьому розмістити їх всі на площі 5 кв. м буває проблематично. Як вчинити в цьому випадку? Плиту легко замінити варильною поверхнею, а під нею вдало розташується пральна або посудомийна машина. Часто користуєтеся духовкою? В магазинах представлений широкий асортимент невеликих духових шаф. Свою роботу вони виконують «на відмінно», а можуть поміститися в ніші шафи або на кронштейнах. Єдине, що може викликати складності — пошук місця для холодильника, однак і цього знайшлася альтернатива — горизонтальні холодильні шафи.
Робочі поверхні. Дизайн малогабаритних кухонь неодмінно повинен враховувати функціональні особливості приміщення. Для економії простору всі поверхні потрібно зробити робочими (підвіконня теж). Для досягнення цієї мети підвіконня можна виконати більш широким, ніж зазвичай. Іноді його виконують з того ж матеріалу, що і стільницю.
Розкладні меблі. Хочете заощадити місце в маленькій і тісній кухонному просторі? Краще всього з цим впорається складні меблі: відкидається обідній стіл, стіл-трансформер з прихованими стільцями.
Двері. Часто використовується двері в кухні? Якщо немає — від неї можна сміливо позбуватися для збереження декількох сантиметрів. Якщо так — відкривне дверне полотно краще замінити на купе.
