Планування кухні — важливі нюанси
При грамотному і гармонійному розміщення меблів і робочих поверхонь розміри навіть маленькій кухні можна звернути на свою користь. Приступаючи до планування, необхідно керуватися «золотим правилом»: розташуванням вершин «робочого трикутника» (плити, мийки, холодильника) один від одного на відстані в межах від 60 до 300 див. Перш, ніж зважитися на таке дизайнерське рішення, як створення кухні-студії, слід зважити всі «за» і «проти», врахувати всі нюанси. Якщо дозволяють можливості, то студія краще всього підійде для квартири, в якій буде можливість об’єднати її з повноцінною їдальні або вітальні, залишивши спальню для відпочинку окремою кімнатою або розташувавши її на другому поверсі. Власникам же маленьких «однушек» цей варіант підходить з «натяжкою», хоча часто це єдиний спосіб отримати затишне і комфортне простір. При наявності дітей в одній кімнаті такий спосіб неприйнятний, або зонування повинно бути виконано за допомогою перегородки. Діти повинні мати свій «кут», свій особистий простір.
За допомогою сучасної кухонної техніки і приладів можна практично звести нанівець проникнення запахів і звуки від електроприладів, але естетична своєчасна прибирання кухонної зони і робочих поверхонь залишається за людиною. Крім власного бажання, фінансів, вибору дизайну та інтер’єру необхідно буде пройти ряд узгоджень документації по переплануванню приміщень (особливо для квартир у багатоповерхових будинках). Діючі Снип і заборони по розташуванню «мокрих» зон (водопостачання, мийка, раковина) над «сухими» сусідськими ніхто не відміняв, так само як і про перенесення газового обладнання (острівний тип планування, плита посередині кухні). Тому, щоб не було неприємностей з сусідами знизу і зверху і питань при подальшому продажу квартири краще ці перепланування офіційно задокументувати.
Крім того, варто продумати питання витяжки для багатоквартирних будинків. Зверніться до професійного дизайнера, який зможе дати грамотну консультацію. Складіть план кухні-студії з точними вимірами розташуванням джерел водо, газо і електропостачання. Не варто підбирати зони «із запасом». Зверніть увагу на підвіконня, який можна розширивши перетворити на робоче місце або у зону відпочинку і зберігання речей. Від усього незайнятого краще відмовитися. До Вас мало ходять в гості і Ви звикли перекушувати в кафе, значить треба переглянути функціональні зони студії в бік повноцінного місця відпочинку або роботи. Використовуйте по можливості онлайн-планувальник, щоб підібрати меблі, підлогове покриття, колір та ін Планування кухні буває:
- лінійна;
- паралельна;
- кутова;
- острівна;
- поєднана.